เยี่ยมชมสวนมะนาวบริษัท บ้านโป่งเอ็นจิเนียริ่ง จำกัด

ก่อนเริ่มทำสวนมะนาวของตัวเอง นอกจากศึกษาหาความรู้จากตำรับตำราแล้ว เราควรจะตระเวนออกไปดูงานจากสถานที่จริง เพื่อจะได้พูดคุยซักถามประสบการณ์จากผู้ที่ทำสวนมะนาวจริงครับ เหมือนคำพังเพยที่ว่า สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น สิบตาเห็นไม่เท่ามือคลำ ดังนั้น เราควรจะออกไปลูบไปคลำต้นมะนาวกันจะได้คุ้นมือ
วันนี้ได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมสวนมะนาวที่แรก ซึ่งก็ได้พ่อตานี้แหละครับติดต่อให้ เป็นสวนมะนาวที่อยู่ในบริษัท บ้านโป่งเอ็นจิเนียริ่ง จำกัด (www.bpe-boiler.com) เจ้าของเป็นรุ่นน้องวิศวกรของพ่อตาผมเอง

ขับรถออกจากกรุงเทพราวๆเที่ยงกว่าๆ เปิดอุปกรณ์นำทางล็อคเป้าที่บ้านโป่งเอ็นจิเนียริ่ง ขับตามเส้นทางที่ผู้หญิงใน Garmin บอก ถ้าจำไม่ผิดผู้หญิงคนนี้จะชื่อว่า นาริสา มั้ง ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่งถึงที่หมาย ถึงหน้าบริษัท เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยเข้ามาซักถาม ผมบอกว่าจะมาดูสวนมะนาว ซึ่งเจ้าหน้าที่งงครับ เพราะ บริษัทเขาทำเกี่ยวกับการออกแบบติดตั้งเครื่องจักรโรงงาน แต่ผมจะมาติดต่อขอดูสวนมะนาว เจ้าหน้าที่ถามต่อว่า มีนัดพบใครไว้หรือเปล่า ผมก็เลยบอกชื่อเจ้าของบริษัทไป งานนี้เจ้าหน้าที่เริ่มอึ้งไม่รู้จะทำอะไรต่อดี ก็เลยโทรติดต่อกันซักพักก็มีพนักงานหญิงเดินมาบอกทางไปสวนมะนาว

วันนี้เป็นวันอาทิตย์ บริษัทหยุดครับ เลยถือโอกาสขับรถดูไปรอบๆเก็บภาพเก็บบรรยากาศ บอกได้เลยว่า พื้นที่ใหญ่มาก

แปลงปลูกมะนาว

ขับไปได้ซักพักก็ถึงสวนมะนาวครับ ก็มีคุณลุงท่านนึงขี่จักรยานมายืนรออยู่แล้ว เลยรีบเข้าไปทักทาย เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ผมและภรรยาก็บอกวัตถุประสงค์ที่มาขอเยี่ยมชม คุณลุงก็ใจดีมากครับ อธิบายอย่างละเอียดถึงขั้นตอนต่างๆในการปลูกมะนาวในวงบ่อหรือที่คุณลุงเรียกว่ารอง

จากการสังเกตุด้วยประสบการณ์ที่พอมีอยู่นิดนึง กะคร่าวๆพื้นที่ปลูกมะนาวน่าจะเกือบๆ 3 งานครับ ปลูกมะนาวเป็นแถวๆละ 9 วงบ่อ มีทั้งหมด 12-13 แถว แต่ละแถวห่างกัน 3 เมตร ระยะห่างระหว่างวงบ่อในแถว 3 เมตร รวมๆแล้วมีมะนาวประมาณ 100 ต้นครับ ที่น่าสังเกตุคือ แต่ละแถวจะยกร่องขึ้นมา สอบถามได้ว่า จะช่วยให้การระบายน้ำได้ดี ป้องการรากของมะนาวเน่า

วัสดุ และ อุปกรณ์

วัสดุที่เอามาทำวงบ่อเป็นเหล็กแผ่นเอามาดัด ไม่ต้องแปลกใจครับว่าทำไมเป็นเหล็ก เพราะที่นี้เหล็กเยอะ ความสูงของวงบ่อ 40 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 เซนติเมตร ก่อนจะลงวงบ่อแต่ละวง เขาจะขุดดินลงไปลึกประมาณ 50 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางเท่าขนาดวงบ่อ แล้วก็เอาวัสดุเพาะปลูกใส่ลงไป ซึ่งได้แก่ ดินไม่ลองไม่รู้ กากมะพร้าว แกลบดำ ฟาง และ ปุ๋ยคอก จากนั้นเอาวงบ่อวางทับลงไป และ ใส่วัสดุเพาะปลูกเข้าไปในวงบ่อให้ตรงกลางพูนขึ้นมาหน่อย

ที่นี้ปลูกมะนาวแป้น โดยซื้อกิ่งพันธุ์จากร้านไม่ลองไม่รู้ ที่บ้านแพ้ว การลงกิ่งพันธุ์ ให้ขุดหลุมและโรยฟูราดานเพื่อป้องกันมดที่ก้นหลุม เมื่อลงกิ่งพันธุ์แล้วให้ทำไม้ค้ำเพื่อป้องกันมะนาวล้ม ซึ่งไม้ค้ำนี้ต้องมีการปรับระดับให้สูงขึ้นตามการเจริญเติบโตของต้นมะนาว

ระบบน้ำ

ส่วนระบบน้ำจะมีท่อ main ขนาด 2 นิ้ว แล้วใช้ท่อ PE เดินเข้าไประหว่างแถวมะนาว ซึ่งจะต่อท่อยางเล็กๆจากท่อ PE นี้เข้าสปริงเกอร์เพื่อให้น้ำแบบหยดกับต้นมะนาวแต่ละต้นอีกที

 

การบำรุงรักษา

การให้ปุ๋ยสำหรับต้นมะนาวปลูกใหม่จะแบ่งเป็น 3 ช่วง

1. ช่วง 3 เดือนแรก ให้ปุ๋ยบำรุงต้น
2. ช่วงเดือนที่ 4 ถึง 6 ให้ปุ๋ยบำรุงใบ
3. ช่วงเดือนที่ 6 ขึ้นไป ให้ปุ๋ยบำรุงดอก

โดยการให้ปุ๋ยนั้น ให้ทุกๆ 15 วันสลับกันไประหว่างปุ๋ยคอกกับปุ๋ยเคมี

ในช่วง 10 เดือนแรก ถ้ามีดอกผลิออกมาให้เด็ดทิ้งเสีย เพื่อสุขภาพระยะยาวของต้นมะนาว เรียกว่า อดเปรี้ยวไว้กินหวาน หรือ อย่าชิงสุกก่อนห่าม

โรคประจำตัวของมะนาวจะเป็นโรคแคงเกอร์ ซึ่งการป้องกันคือฉีดยากันเชื้อราทุกๆ 15 วัน

หลังจากสอบถามพูดคุยกันได้พักใหญ่ๆแล้ว ก็ถึงเวลาต้องกลับแล้วครับ โดยก่อนหน้านี้ผมสังเกตุเห็นว่ามีรถ Toyota อัลพาร์ด ขับมาจอดรออยู่ได้ซักพักแล้ว ก็เข้าใจว่ามาจอดรอคุณลุง ก่อนกลับก็สอบถามชื่อคุณลุงใจดีเพื่อที่จะขอติดต่อสอบถามเรื่องมะนาวเพิ่มเติม จังหวะนี้แหละครับ ถึงกับอึ้งกันทั้งผมและภรรยาเลยทีเดียว เพราะ คุณลุงที่ผมเข้าใจว่าเป็นผู้จัดการฝ่ายที่เกี่ยวกับการดูแลต้นไม้ของบริษัทนั้น แท้ที่จริงแล้วคือ เจ้าของบริษัทใหญ่โตแห่งนี้นี่เอง !!! ต้องขอขอบคุณคุณลุงชูชัยมา ณ. ที่นี้ด้วยครับ ที่เสียสละเวลามาอธิบายเรื่องต่างๆของมะนาวให้ผมและภรรยาได้กระจ่างกันครับ ขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ


                                                                                                                               ฟาร์มแสนดี